Wakil Bupati Malang Tinjau Dapur Makan Bergizi Gratis
▪︎MALANG – POSMONEWS.com,-
Pastikan kualitas dan keamanan untuk anak didik, Wakil Bupati Malang Dra. Hj. Lathifah Shohib, bersama Kapolres Malang, Dandim 0818 Malang-Batu dan Sekretaris Daerah Kabupaten Malang, meninjau secara langsung Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kendalpayak, Pakisaji, Kamis (23/10).
Kegiatan tersebut juga dihadiri beberapa Kepala Perangkat Daerah Kabupaten Malang, Camat dan Forkopimcam Pakisaji.
Peninjauan ini dilakukan untuk memastikan kesiapan dapur MBG di Kabupaten Malang dalam menyediakan makanan bergizi bagi peserta didik di sejumlah sekolah berkualitas dan aman.
Dalam kesempatan itu, Wakil Bupati Malang meninjau berbagai aspek mulai dari kebersihan dapur, peralatan masak, bahan pangan, hingga proses pengolahan makanan. Wabup menegaskan bahwa seluruh kegiatan harus dilaksanakan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
“Kami ingin memastikan bahwa semua sesuai SOP, tidak ada kendala, terutama terkait kebersihan dapur dan kualitas makanan. Ini penting karena program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Malang harus berkualitas dan aman. Selain itu, saya juga menyarankan penggunaan produk UMKM Kabupaten Malang untuk bahan makanan, seperti beras, sayur mayur, dan bahan lainnya. Langkah ini diharapkan dapat membantu UMKM di Kabupaten Malang semakin maju dan berkembang,” ujar Wakil Bupati Malang.
Perlu diketahui bersama bahwa SPPG di Kabupaten Malang yang mengajukan sudah mencapai 91, dan yang sudah bersertifikat per hari ini sejumlah 35. Usai meninjau dapur, Wakil Bupati Malang bersama rombongan juga dijadwalkan melihat langsung proses pendistribusian makanan bergizi ke sekolah-sekolah penerima program, untuk memastikan setiap peserta didik menerima asupan makanan yang sehat, bergizi, dan sesuai standar.
“Hari ini, saya tidak hanya meninjau SPPG Kendalpayak, tetapi juga mengunjungi sekolah yang mendapat program Makan Bergizi Gratis (MBG). Wakil Bupati Malang telah memastikan dengan Kapolres Malang, Dandim 0818 Malang-Batu, dan Sekda Kabupaten Malang bahwa MBG sudah dikirim ke sekolah tepat waktu. Biasanya, makanan diantar pukul 08.00 pagi dan dikonsumsi paling lambat pukul 09.00 pagi,” tuturnya.▪︎(AHM/Day)
